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在食品安全大过天的今天,你能看懂食品标签吗?  

2015-09-18 22:11:21|  分类: 疾病忌口 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2014-11-21 网络 九点聚友会


什么食品才算低脂、低糖、高蛋白?”有机”、“绿色”、“无公害”哪个更健康?不含人工色素就是不含色素吗?反式脂肪酸有哪些“马甲”,你认识吗?明胶、植脂末这些经常看见的配料,对人体有没有危害?在食品安全大过天的今天,看不懂食品标签可不行。戳图,学习!

低糖、高蛋白可不是随便说的


①低脂:脂肪含量为固体≤3克/100克、液体≤1.5克/100毫升;


②脱脂,脂肪含量为液态奶和酸奶≤0.5%,乳粉≤1.5%;


③高蛋白:食品营养成分表中的蛋白质含量≥12克/100克,或≥6克/100毫升,或≥6克/420千卡;


④低糖:每100克或100毫升食品中糖≤5克。

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